Kycklinggryta med trattkantareller

Idag var det dags att göra något vettigt med kantarellerna jag hittade igår.

Ingredienser:

• 2 kycklingfiléer
• Så mycket trattkantareller som du känner för
• 1,5 - 2 dl matlagningsgrädde
• Ev. lite maizena och soya om du vill
• Salt och peppar

Först stekte jag kycklingen och slängde sedan ner kantarellerna. Stekte dom ett tag och hade sedan i grädden och lite maizena för att det inte skulle bli för löst. Lät det koka en stund och hade sedan i lite soya och salt och peppar.

Det blev väldigt gott! Jag åt det till bulgur.